Née en 1990, Léa Carton de Grammont est metteur en scène, auteur et comédienne. Elle grandit en Lozère, puis s'installe à Paris où elle fait une classe préparatoire littéraire, puis un master de Lettres et Arts à l'Université Paris Diderot-Paris 7. Parallèlement, elle suit une formation actorale aux Conservatoires d'art dramatique du XIXème et du VIIIème arrondissement. Là-bas, elle monte «La Colonie» de Marivaux, ainsi que deux textes qu'elle écrit : «Il était une fois le silence, comédie musicale», et «Dix-huit.»
Léa est ensuite metteur en scène associé de l'Institut Français de Ljubljana durant deux ans ; elle co-met en scène (avec Victor Thimonier et Pierre Andrau) «Madame Ka» de Noëlle Renaude, et «L'Européenne» de David Lescot. Ces pièces sont jouées par une centaine de lycéens slovènes, au Théâtre national Populaire de Celje.
Elle est également assistante à la mise en scène de l'auteur Abdel Hafed Benotman, de Marc Ernotte («Le corps sonore, dis-je», Abbaye de Royaumont), de Michel Richard («Ruy Blas», Soirées d'été en Luberon), et d'Émilie Anna Maillet (Kant, Cie Ex Voto à la lune).
Elle entretient une longue collaboration avec Victor Thimonier (metteur en scène de la Cie Les Temps Blancs), pour lequel elle écrit Une brève histoire de la Méditerranée . Primé en 2016 par les Journées de Lyon des auteurs de théâtre, le texte reçoit la bourse d'encouragement d'Artcena avant d’être publié chez Lansman.
De 2015 à 2018, elle suit la formation de mise en scène de l'ENSATT, à Lyon. Pendant la création de La Parabole de Gutenberg , qu'elle écrit et met en scène, elle fonde PTUM Cie pour expérimenter un théâtre aux prises avec la matière.
En 2019, elle est invitée par le comédien Arthur Amard à mettre en scène Tant qu'il y aura des brebis , production déléguée de la Comédie de Caen (en tournée).
En 2020, elle écrit Alors j'éteins ? , commande pour Les Controverses de la Comédie de Valence, mise en scène par Alice Vannier.
En 2021, elle écrit et met en scène Rêverie Carcasse.